ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΤΡΕΙΔΟΚΤΕΝΟ

Το μαργαριτοφόρο στρείδι (στρειδόκτενο, τηγανάκι ή καλόκτενο) Pinctada imbricata radiata, πρόερχεται από την περιοχή του Ινδο-Ειρηνικού και έχει καταγραφεί στην Μεσόγειο ως μη ενδημικό είδος εδώ και ένα αιώνα περίπου (στην Διώρυγα του Σουέζ το 1883). Από τότε, έχει…